Mina彤彤♡美食旅遊日記⸝⸝

大家知道全台灣盛產地瓜最多的地方在哪裡嗎～就是雲林虎尾！地瓜的好處多多，像我自己也很常用地瓜取代原型澱粉🍠超愛地瓜的我～前陣子去嘉義雲林走走逛逛，行程裡面安排了 台灣唯一的地瓜糕點專賣店 ➡️虎珍堂🍮

 

虎珍堂是雲林排隊伴手禮名店 🍮目前共有兩家店面 ✅虎珍堂本舖 & 虎珍堂菓寮店

 

虎珍堂本舖以販售各種伴手禮為主，店面是滿滿日式氛圍

 

虎珍堂在台灣也得過非常多獎項

 

各種地瓜相關的特色伴手禮

 

最棒的是有超大的休息區可以稍微休息，店面整體也非常好拍照📷 

 

這個休息區隨意拍都好好看

 

 

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接著來到虎珍堂菓寮店，菓寮店差別是多了甜點販售

 

一樓販售熱門甜點「虎月燒」口味目前有推出三種:經典原味、日式抹茶、紫薯卡士達

 

是採現點現做！

 

內餡搭配地瓜蛋糕的組合，路過真的要吃一個嚐鮮✨

 

三種口味我自己私心推薦紫薯卡士達

 

除了虎月燒也有各種伴手禮可以購買

 

最讚的是菓寮店有販售午茶套餐🫖點好餐之後可以到二樓享用

（二樓平常只提供給懷舊午茶體驗的客人，且消費限定套裝組、一人一組，午茶時間為40分鐘)

 

二樓充滿日式風情，擺放了許多以前小時後才會看到的小物、電器等～搭配下午茶套餐享用真的非常放鬆！

 

 

虎珍堂菓寮店前身是正義百貨行，在雲林虎尾已經有７０年的歷史

 

一些歷史照片，彷彿穿越時光

 

下午茶的組合非常豐盛

 

 

✎ ̼ 憨吉濃濃乳酪－經典原味

當天吃到最驚豔的就是招牌地瓜蛋糕🍠是50%地瓜與 50% 純乳酪的完美融合，地瓜香氣十足，蛋糕體吃起來非常綿密～會有像冰淇淋般入口即化的口感，地瓜做的蛋糕！真的超特別

 

✎ ̼ 天長餅／ 紫薯流心餅

天長餅是虎珍堂為了虎尾百年推出的紀念文創商品，使用嚴選寶島憨吉57號地瓜，搭配蔗糖每一口都能吃到地瓜特色香氣😋

紫薯流心餅也很不錯，內夾蜂蜜軟麥芽～內餡是會融化的那種！我超喜歡

 

✎ ̼珍珠泡芙 / 地瓜米薯球

法式珍珠泡芙是手工製作的法國傳統小點心，使用甜菜根的自然甜味，不會太甜是大人小孩最棒的零食首選

米薯球也很特別，以惜食精神選用台灣八目米為原料(就是原先容易被篩選掉的小碎米)  吃起來美味又低負擔 (ꈍᴗꈍ)  有醬香豆腐乳、甘梅薯條兩種口味

 

✎ ̼虎丸御皇吉

大甲芋頭、屏東鹹蛋黃、台灣地瓜的組合，第一次吃到這麼特別的蛋黃酥，三層口感真的酐好喜歡～整體搭配很不錯✨中秋節送禮我都想先預訂了~\(≧▽≦)/~

 

 

有來到雲林虎尾真的不要錯過虎珍堂🍮下午停留吃個下午茶真的好棒!

 

留下美美的照片都是旅途的意義

 

 

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🔍 虎珍堂

IG   https://www.instagram.com/hjtang.tw/

線上購買 https://bit.ly/3Vz2EAo

虎珍堂本舖 ▶️ 雲林縣虎尾鎮自強街147號
菓寮店  ▶️雲林縣虎尾鎮中山路13號