說到鐵板燒，其實一直都是我很喜歡的料理類型
看著師傅在鐵板前料理，食材在高溫鐵板上滋滋作響
香氣慢慢飄出來，過程真的很療癒
最近去吃了王品集團旗下的 就饗鐵板燒
整體體驗比想像中更不錯，難怪不少人推薦！
就饗鐵板燒的定位其實算是比較平價路線
套餐價格大多落在親民區間，但餐點內容卻意外有誠意
平日最便宜只要$258起！
店內環境走的是明亮乾淨的風格，座位圍繞著鐵板區域
可以直接看到師傅料理的過程，用餐氣氛也滿輕鬆的
店裡有一區「就饗吧」提供白飯、湯品以及飲料自取
自由取用超讚！想吃兩三碗都沒問題
其中我最喜歡的是蔬菜可以無限續
對於平常很愛吃菜的人來說真的很加分
很多鐵板燒店的配菜份量其實都不多
但在這裡想吃多少都可以再點（用APP操作超方便）
有種「蔬菜自由」的感覺，整餐吃起來也會更均衡
這次我們點的是 雙人豪華海陸套餐
份量比想像中豐富，整體搭配蠻完整的
主餐包含法蘭克牛排、雞腿排、醬燒魚排以及蒜香鮮蝦
一次可以吃到不同種類的肉類與海鮮
對於喜歡多種口味的人來說其實滿有滿足感
法蘭克牛排的熟度掌握得很好
吃起來口感嫩嫩的不會有乾柴的感覺
肉汁也保留得不錯
雞腿排則是香氣非常明顯，外皮煎得微酥
咬下去肉質很Juicy，搭配鐵板的香氣真的很加分
另外醬燒魚排的調味也滿剛好，鹹甜平衡，配白飯很合適
蒜香鮮蝦則是蒜味很夠，蝦肉本身也蠻有彈性
整體海陸搭配起來不會覺得單調
讓人印象比較深的一點是，就饗鐵板燒的主餐都是使用原塊肉片
不是重組肉，吃起來的口感自然差很多
調味也沒有做得太重口味，整體吃起來算是順口不膩的類型
整體吃下來其實會覺得
這樣的價位能有這樣的份量和品質算是蠻有誠意的
如果平常就喜歡鐵板燒，又想找一間價格親民、用料也不錯的店
就饗鐵板燒確實是一個不錯的選擇
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🔍就饗鐵板燒 忠孝東店
▶台北市大安區忠孝東路四段49巷4弄10號
▶營業時間：11:00-22:00
