Mina彤彤♡美食旅遊日記⸝⸝

最近天氣轉涼，最療癒的事情莫過於——吃鍋！

而身為鍋物控的我，第一時間就想到「聚 日式鍋物」

「聚 日式鍋物」在台灣火鍋界超有口碑的品牌

一直都是我心中「日式鍋物第一名」的存在

這次彤彤來到的分店是士林中正店！

這次他們推出了全新兩款湯底

「炙香胡椒雞白湯」和「辛味噌鮮蠔湯」

🫕 炙香胡椒雞白湯：濃郁乳香與胡椒辛香的完美結合

這款湯底一上桌就香氣撲鼻

濃郁雞白湯搭配白胡椒的辛辣香氣，喝起來溫潤又帶一點刺激

還附上「炙燒半熟雞柳」外層焦香

內裡軟嫩，吸附湯頭後每一口都超入味

那種香甜鹹香交織的層次感，真的讓人停不下來

🦪 辛味噌鮮蠔湯：海味與味噌的濃厚饗宴

辛味噌鮮蠔湯附有兩顆飽滿的大鮮蠔、蛤蜊拼盤

再加上日本柴魚提味，整鍋海味爆棚！

湯頭喝起來溫潤厚實、帶點辣度，非常適合秋冬。

那個暖胃的感覺，一瞬間讓人好像被整鍋幸福包圍～

🍖 雙人海陸瀑布聚：肉控＆海鮮控都會瘋掉的主餐組合

主餐我選的是「雙人海陸瀑布聚」💫

滿滿雪花牛肉和海鮮拼盤一上桌真的超澎湃！

肉片切得剛好厚薄適中，下鍋後吸滿湯汁

再搭配湯頭簡直是完美組合

難怪「聚」一直是肉控必吃的火鍋推薦

🥬 自助吧升級！滿滿蔬菜與海鮮漿吃到飽

原本的野菜放題就很豐盛

這次更升級加入「山苦瓜、水蓮、鮮蝦海鮮漿、蟳味棒」

等新選項

整區色彩繽紛又新鮮，看得我完全失控地一直夾

愛吃蔬菜的人一定會超滿足，整體真的用心又健康

 醬料區

🍜 副餐選擇超多元，每次都想全部都來一份

副餐除了經典王子麵、讚岐烏龍外

還有松露風野菇奶油炊飯、牛肉壽喜燒飯這類創意選項

我個人超愛那個炊飯，濃郁奶香配上野菇香氣，單吃都很好吃！

而且每次吃「聚」都能換不同搭配，完全不怕膩。

🍦 黑豆奶茶＋自製霜淇淋，甜點控的快樂收尾

餐後一定要來一杯他們家的「黑豆奶茶」！

黑豆的清香搭配茶香與奶香，喝起來溫順又解膩

最後再自己DIY一支霜淇淋

配上我最愛的日式蕨餅、黑糖粉、玉米脆片，幸福度直接爆表！

店內環境：滿滿日式氛圍感

整間店的環境也超有氣氛～

木質調搭配柔和燈光，有一種「人在日本吃鍋」的錯覺

不管是情侶約會、家人聚餐，或是朋友小聚都很適合

可以好好聊天、慢慢涮鍋，度過一個溫暖又放鬆的時光

秋冬想吃一鍋溫暖又有質感的日式鍋物

真的不用再猶豫，今晚就來聚吧！

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⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝

🏠 聚 日式鍋物 士林中正店

📍 台北市士林區中正路179號

📞 02-2882-8698

📲 線上訂位：https://reurl.cc/ml40D9

👉 官方 IG：@giguo.tw

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