Mina彤彤♡美食旅遊日記⸝⸝

《食記》Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩｜台北中山區美食｜母親節聚會推薦首選

五月是聚餐的好日子💐💐💐溫馨母親節即將到了
彤彤這次跟好友選擇在台北捷運松江南京站的義式餐館
「Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩」

這是一家位於2樓的店家，招牌小小不顯眼
但店內卻有滿滿溫馨感，裝潢很舒適座位也很大
也有大長桌非常適合多人聚會～～🥰🥰

Milano Pizzeria在台北悄悄開了14年
記得前幾天來貼限動還有好多好友說也都吃過!!
這家很特別的是口味有非常多種

鹹食時口味主要分為海鮮、肉類、蔬菜披薩
最厲害的是有甜口味的披薩🍕🍕🍕～～
光是看菜單就足夠讓我選擇障礙

那天跟好友點了好幾樣餐點來給大家看看我們都吃了甚麼

📌 #野菇濃湯

他們家湯品都是每日熬煮，且口味選擇很多
不會像其他餐館只能有單一口味可以點
份量也很足夠，裡面滿滿的野菇香氣非常喜歡
會有獨特的蘑菇香氣，是在外面喝不到的好滋味

📌 #米蘭炸雞

這道炸雞是在評論上討論來Milano Pizzeria必點之一
可以依照人數點大小份量，部位都是大雞腿分上下分段，吃起來每一塊份量十足

桌上有附炸雞辣粉、辣油最厲害是連調味料都是店家自己做的
超喜歡他們家辣油，尾韻的辣帶香有來一定要試試
炸雞本身是有醃製過的，吃起來甜甜鹹鹹
麵衣本身是薄皮又脆超喜歡!! 一人吃上兩塊肯定沒問題

📌 #窯烤牛大排
排餐選擇也很多～這次我們點的是窯烤牛大排
牛排佐的是法式牛排醬，也是店家自己做的，吃起來有一種獨特香氣
牛排本身接近全熟，但肉質很軟嫩，份量十足適合多人分食享用

📌 #法式窯烤牛骨髓、窯烤豬骨髓（隱藏版菜單）

這道是來義式餐館第一次看到的料理
骨髓以往都是去羊肉爐才吃過
Milano Pizzeria把骨髓放上多種香料
經過時間的窯烤，再拿出來品嘗
會給一支小湯匙可以挖起上面的精華

搭配烤的餅皮、芝麻葉吃起來非常特別
骨髓的油脂吃下會在嘴巴中化開

份量沒有很多老闆說有些人很喜歡
一次可以自己點一份吃光光!!!
豬骨髓是限量隱藏菜單，彤彤搶先吃到
不能吃牛肉未來就可以點豬肉吃到這個了!!!

吃完湯品、排餐接下來就是他們家的披薩了

Milano Pizzeria披薩從麵皮都是自己桿的唷~~
多款口味可以任選，用窯烤方式現點現做
吃著吃著披薩也陸續烤好上菜🤭🤭🤭
先來介紹鹹口味的披薩～～～🍕🍕🍕
披薩有分8吋或10吋，我自己覺得8吋就蠻夠吃

我們一共點了好幾個口味來一一介紹給你們

📌 #墨西哥辣椒牛肉起司披薩

這道很特別是上面放滿了來自義大利的野菜
店家說很特別是台灣買不到的
吃起來酸酸香香，搭配牛肉真的很讚耶～

📌 #牛奶魚披薩

我還是第一次看到牛奶魚的披薩!!!
每一塊披薩上都有滿滿的牛奶魚
魚肉吃起來很軟嫩且甜甜的，牛奶香氣十足不愧是牛奶魚~~

📌 #米蘭蝦韃靼披薩(附蝦頭)

韃靼是將新鮮食材用刀剁碎而成的手法
整個披薩鋪上滿滿的蝦肉
整個味道十足，還可以搭配蝦頭
蝦頭炸到非常酥脆可以直接吃下

📌 #義大利辣味蒜香濃起司披薩

這道也很特別，是辣口味的起司!!!
第一次吃到會辣的起司耶～～🧀🧀🧀
搭配滿滿蒜香，我自己一口吃下去真的超愛!
起司我本身就很喜歡，竟然還可以做成辣口味的
愛吃辣跟起司的一定要點上一個，蹦出新滋味

光是吃鹹口味披薩就道道讓我有驚豔感
每一樣都有獨特性，重點是都意外的很搭配好吃
裡面我自己最愛義大利辣味蒜香濃起司披薩
吃完各種主食、鹹披薩就來到甜點時間
雖然我在這已經八分飽，但聽到甜披薩總感覺又餓了🤣🤣🤣!!

甜披薩上桌真的超浮誇!!!搭配乾冰的特效出場
吸睛滿分，最特別的就是甜披薩是冰的唷～
會先烤過放冷後在冰，非常的厲害
冰的披薩餅皮吃起來有千層派的感覺
意外的好吃，不會跟傳統印象中冷掉的餅皮又硬又不好吃

📌 #馬卡龍披薩
這道是這裡招牌的甜披薩～
幾乎每個人來都會點，吸睛程度一百分
大家看到這道都是瘋狂按相機，上面有滿滿的馬卡龍!!!
馬卡龍吃起來不會太甜非常剛好

📌 #米布丁披薩（隱藏版菜單）

意想不到的口味～就是米布丁也可以做成披薩
是目前最新的口味，萊姆香草的香氣十足
綿密濃郁的布丁口感真的超喜歡

📌 #榴槤披薩（隱藏版菜單）

最後一道甜點是壓軸，愛吃榴槤的一定要試看看
這道不是每次來都可以吃的到的口味唷～
不定時限定口感，遠遠拿出來就聞到滿滿榴槤香氣!!!

彤彤平常是不怎麼愛吃榴槤的人
這個榴槤經過處理，味道十足但又很ㄕㄨㄚˋ嘴
會讓人一口接一口停不下來!!!
甜披薩裡面我最喜歡就是榴槤口味了~~

整體吃下來真的覺得很不錯!!! 雖然Milano Pizzeria單價偏高
但食材用料上十足，處處能感受到用心之處
披薩皮不會太厚也不會太薄非常剛好

最喜歡就是口味很多，會讓我下次還想來試試別的口味
這家我真的很喜歡不私藏分享給大家

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📌Milano Pizzeria義大利米蘭手工窯烤披薩 台北中山店

⌫台北市中山區四平街55號2樓
⌫營業時間:ll:30-14:30，17:30-22:00