Mina彤彤♡瑀宙美食⸝⸝旅遊日記

說到我最愛的鍋物不能不想到「築間」🎉今年築間品牌更厲害了～推出新品牌築間酸菜魚✨

粉紅色系的暴走族主題風格🩷非常潮流光是進去店內就記憶滿分～

環境空間明亮又舒適，超適合聚餐約會～前幾天回台中剛好遇到中科店開幕👏立刻跟家人來去吃一波　

店內餐點非常豐盛，主食就有7種口味魚盤可以選擇

還有各種炸物、小點、飲品等，點一點就超豐盛，內用還有提供免費的洛神跟陳皮可以沖泡飲用🫖

主食多達七種可以選擇，最貼心的是可以選擇小、中、大份量，可依照人數去做選擇，辣度也都能調整～快來看看我們吃了些甚麼💁‍♀️

總長酸菜魚

招牌必點的總長酸菜魚～主打湯比魚更鮮，搭配築間核心湯底&鮮嫩烏鯉，湯頭真的好好喝！辣度我們是選小辣，我自己覺得很剛好，酸度跟辣度都很順口～

無雙腸血旺魚

臭氣十足的命定臭豆腐，裡面搭配大腸和鴨血～吃起來又麻又辣～根本就是白飯殺手🤤
 

除了主食之外我們還點了炸物、小點、甜點，這樣就很豐盛一桌

裡面私心推薦浪子鹹酥雞✨酥脆程度超剛好，跟鹹酥雞店賣的真的完全一樣好吃😂還有炸裂酥魚皮，那個魚皮尺寸超級大片!!!浸泡湯頭一下下根本神仙好吃

飲品很不錯，超大杯配酸菜魚超讚～

我點了解膩的隱禪日式煎茶&初嵐冬瓜檸檬，冬瓜檸檬酸甜度剛好很喜歡♡

甜點點了金閣芒果奶烙～芒果香氣十足，搭配奶烙超好吃!!!

整體吃下來真的很不錯，我自己覺得餐點選擇很豐盛～除了精華”酸菜魚“之外還有很多選擇（對於不吃辣不吃酸的朋友超友善）🎉🎉好吃的築間酸菜魚推薦給大家🩷🩷🩷

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🔎築間酸菜魚 台中中科店 
▶️台中市西屯區國安一路6號1樓
▶️營業時間:11:00-02:30
☎️04-24611888
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