Mina彤彤♡瑀宙美食⸝⸝旅遊日記

4/17新菜單上架  全餐18品一人＄1180 ✨ 約會推薦首選，來到位在ATT4FUN六樓的揪餖燒肉🥩最大特色就是靠窗的位置還可以觀賞到101，無論下午、晚上來景觀都好美🌉

店內環境非常寬敞，適合聚餐約會

座位區也很舒適，側邊還可以放包包

餐點部分以套餐形式為主，以精緻日式燒肉搭配私廚料理

入座後會先提供基本醬料

我們今天點的是«牛連忘返»雙人套餐 $4160 ✨

其中最棒的是內用提供「主廚雞湯可無限續壺」.ᐟ.ᐟ.ᐟ　湯頭非常濃郁超好喝

光是肉品部分就非常豐盛，上桌時全部都裝在大寶箱內搭配乾冰登場，光是出場就好厲害

𓈊ˊ極•日本和牛肩肉
𓈊ˊ和牛腿肉
𓈊ˊ和牛肋眼
𓈊ˊ手切牛舌
𓈊ˊ極•鑽切菲力
𓈊ˊ草原牡蠣朴葉燒

跟手一樣大的和牛

油花分布真的很厲害

附餐有漬物、前菜、沙拉、海鮮、御飯、飲品及甜點，可以依照自己喜好去做升級搭配，也可以單點其他想吃的餐點會更豐富✨

有幾樣特別喜歡的一定要跟你們分享๑’ڡ‘๑

✎ ̼ 野菜沙拉(和風/胡麻) & 漬物 ̼

沙拉中規中矩，小菜不錯吃非常解膩！

✎ ̼ 海の味˶⍤⃝ 加價升級 +$98香煎海老佐蝦膏醬 +$98梨香炙烤鮮干貝

升級的海鮮私廚料理，擺盤非常精緻　干貝非常大顆～很推薦點喔

✎ ̼ 海の味˶⍤⃝ 加購+$118蒲燒日本鰻鱺柳川煮

裡面是一整塊的鰻魚，用烤網加熱後倒入蛋液~再搭配一起吃下真的很讚喔！

✎ ̼ 前菜 ̼ 先付三盛合/ 蟹肉海膽冷豆腐、酒漬阿根廷赤蝦、磯煮嫩脆滷鮑魚

一人一份的前菜，一格一格排列非常精緻，主廚有特別介紹可以依照口味順序搭配享用～裡面最讓我驚艷的是蟹肉海膽冷豆腐，一口吃下能感受海膽的鮮甜與豆腐的組合

✎ ̼ -飲品／升級+$38 和歌山梅氣泡飲+78 青森蘋果汁 

吃燒肉還是要搭配飲料，特調飲品很不錯唷

✎ ̼ 御飯˶⍤⃝ 加價升級 +$108和牛月見丼 / +$108蒜香海老飯

兩款主食我們都選擇升級，和牛月見丼放上一顆生蛋搭配肉片組合超厲害～蛋黃拌入真的好好吃

蒜香海老飯則是類似炒飯的手法，蒜片先炒到金黃酥脆，香氣十足一口吃下真的好好吃，而且上面的蝦子超豐盛

肉品的部分有幾樣我特別喜歡，揪餖燒肉的服務以示範烤為主

這點我也覺得很不錯～有一些頂級肉品則會有代烤服務唷

✎ ̼ 極•日本和牛肋眼
一整塊的油花超級美˶⍤⃝˶꒳ᵒ꒳ᵎᵎᵎ 這塊熟度比較難掌握，所以由服務員會幫我們代烤～烤到6-7分熟剛剛好，日本和牛肋眼的油花一口吃下真的好滿足.ᐟ.ᐟ.ᐟ

✎ ̼ 手切牛舌
牛舌的份量十足，搭配自製的蔥鹽醬，口感Q彈彤彤也好推薦

✎ ̼ 單點/高地和羊臀肉 $380

這道肉品非常特別，好比羊肉中的和牛～主打只要吃1分熟即可，不需雙面都要烤，單面烤熟即可享用，高地和羊臀肉吃起來軟嫩多汁非常厲害💓

✎ ̼ 套餐限定加價：+268綜合野蔬拼盤

加購的蔬菜份量蠻多的，有人跟我一樣很愛烤櫛瓜嗎？

✎ ̼ 單點/生食級紋甲花枝 $248

這道單點菜色也一定要跟大家分享，是米其林等級的私廚料理，味道非常鮮美甘甜，配上哇沙米真的好好吃👏

✎ ̼ 甜點/提拉米蘇.莫凡彼冰淇淋

兩款甜點都好用心擺盤，提拉米蘇口感紮實～帶有濃郁咖啡香氣非常好吃，莫凡彼冰淇淋中規中矩

整體吃下來覺得餐點非常厲害，服務也很棒～會一直替換烤網等，餐點內容也都好頂級👏從每一道菜可以感受餐點的用心

最棒的是不會吃到很膩，每種燒肉都有不同吃法，搭配不同菜色享用真的會有不同感受

這家建議要訂位後再前往，餐期間幾乎都是客滿.ᐟ.ᐟ.ᐟ

１０１夜景真的蠻有氣氛的

目前揪餖燒肉的活動給大家參考（實際活動依照店家公告為主）
▶️週一品牌日8折
▶️3/3~5/5兒女活動 22歲以下67折，詳細活動細則請見揪餖燒肉官網 (部分優惠商品不適用)

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⸝⸝　———　꒰ 店家資訊 ꒱ 　——— ⸝⸝

🔎揪餖燒肉　　@jodou_yakiniku

▶️台北市信義區松壽路12號6樓
▶️營業時間：11:00-22:00（五六日至23:00）