Mina彤彤♡瑀宙美食⸝⸝旅遊日記

忙碌的一天結束最喜歡上一碗牛肉麵
今天來到位於蘆洲的一面之緣-襄楚麵食館

主要販售牛肉麵、酸辣粉、各種麵食🤤都是我超愛的
還有麻婆豆腐，各種等正宗川香麻辣美食

一面之緣的店名寓意：與你不只一面之緣-即相見恨晚💕
所謂吃過就會愛上，大概是這個道理吧

店內裝潢是木質風格桌椅很有文青風，座位約25席左右
座位不多，餐期生意非常好容易客滿

內用有提供飲料可以免費享用，小菜是冰箱自取

一面之緣有牛肉麵、乾麵、酸辣粉類、飯類、小菜、湯類等品項
可選擇的很多，也可以選擇辣度、麵體
店家說他們的辣椒都是自己手炒，所以辣度比較高

📌三寶牛肉麵/紅燒/小辣

三寶有牛肉、牛筋、牛肚，都滷的軟嫩軟嫩都很入味
小辣的辣度很剛好，溫溫辣辣非常剛好

細麵跟棍子麵都很好吃，麵體非常Q彈有嚼勁
最厲害就是超大塊的牛肉🤤🤤🤤非常有厚度而且很好吃
每一碗牛肉麵上還有手打牛肉丸，也很讚

額外加點的棍子麵，麵體像是刀削麵的口感也很讚喔!

📌牛肉酸豆角肉末酸辣粉/酸辣粉/小辣

愛吃酸辣粉的彤彤，又找到一家我喜歡的!
酸辣粉可以選麵體也有三種：地瓜粉-紅薯粉、細麵、棍子麵可以選
一整碗酸豆角肉末給超多，地瓜粉QQ口感 又酸又辣～是我的最愛

📌口水雞

必點推薦，川味小菜首選，白斬肌肉非常嫩，完全不會柴
淋上紅油酸辣醬汁越吃越喜歡

📌酸辣皮蛋豆腐

店家推薦必點，跟平常吃皮蛋豆腐的口感不一樣
是酸酸辣辣辣的口感，吃起來非常開胃喔

📌清燉牛肉湯

清燉、紅燒湯頭彤彤都想喝看看
於是又再點一碗清燉牛肉湯，湯頭非常鮮甜
蠻不錯的，最喜歡的就是牛肉切的大塊又有厚度

整體我自己很喜歡，最喜歡就是他們家麵!細麵跟棍子麵都很好吃
像我們都很愛拍照😂😂😂有時候拍完照麵都會放一下下就不好吃
這家的麵不會一下就爛掉的口感!!! 吃起來還是超Q彈

牛肉也很厲害，很少看到切超大塊的店家
住在附近下班真的會天天來吃🤗🤗🤗

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⸝⸝ - - - - - - 店家資訊- - - - - - ⸝⸝

📍一面之緣【牛肉麵】【酸辣粉】【麻婆豆腐】

⌫新北市蘆洲區忠孝路50-1號
⌫營業時間：11:00-21:00